Wszystkim, pragnącym zasmakować wyśmienitych ciast i ciasteczek, polecam najnowsze przepisy siostry Anastazji i życzę udanej krzątaniny przy ich pieczeniu. Wiernym smakoszom jej ciast życzę, aby z trudnością szło im odrywanie się od tych pyszności. Niech nabierają wprawy w ich przyrządzaniu, pieczeniu i podawaniu." (fragment Wstępu ks. Stanisław Groń SJ)

Wydawnictwo: Wam

Książka dla rodziców, którzy chcą wychować zdrowe, wesołe, wspaniale dziecko. Zawierają odpowiedzi na pytania najczęściej stawiane sobie przez młode mamy i tatusiów. To prawdziwe kompendium wiedzy, niezbędne, gdy w domu pojawi się maleństwo.

Wydawnictwo: REA

Ciasta z przepisów siostry Anastazji -zwyczajne i luksusowe, tanie i droższe, łatwe do wykonania i wymagajace wprawnej ręki - przysporzą gospodyni wiele radości. Każda gospodyni doświadczona i początkująca - znajdzie tu coś, czym może olśnić domowników i gości, i oczywiście dowie się, jak zrobić wspaniały wypiek prawie z niczego

Wydawnictwo: Wam

Sukces wydawniczy książki 103 ciasta siostry Anastazji, bestsellera o nakładzie 120000 sprzedanych egzemplarzy, pozwala przypuszczać, że i ta pozycja napisana przez zakonnicę, od wielu lat pracującą w kuchni jezuitów w Krakowie, pomoże wielu Czytelnikom w gotowaniu, pieczeniu i przyrządzaniu najrozmaitszych smakowitości.

Wydawnictwo: Wam

Nowa, trzecia książka s. Anastazji pomoże nie tylko przyrządzić smaczne i zdrowe dania, ale także atrakcyjnie je podać. Tym razem zawiera gotowe zestawy obiadowe na różne okazje, ale nie brakuje też nowych przepisów na przepyszne ciasta. Dzięki interesująco skomponowanym przystawkom, zupom, sałatkom oraz daniom mięsnym, rybnym czy warzywnym, jak i dzięki ciastom, tortom i ciasteczkom, upieczonym nie tylko według tradycyjnej receptury, zarówno domownicy, jak i goście ocenią Twój stół jako wyjątkowy.

Wydawnictwo: Wam

"Antyrak" odpowiada na pytania kluczowe dla zdrowia większości ludzi: Jaki tryb życia prowadzić, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka?, Co robić, aby zahamować jego rozwój?, Co jeść i jakie stosować diety?, Czego i jakich potraw unikać? Dr Servan-Schreiber jest neurochirurgiem i psychiatrą, zajmuje się terapią osób cierpiących na nowotwory i inne ciężkie choroby. Piętnaście lat temu wykryto u niego guz mózgu; przeżył dwie operacje i nawrót choroby. Choć jest zwolennikiem niekonwencjonalnych metod leczenia, nie odrzuca sposobów tradycyjnych. Jego książka "Antyrak. Nowy styl życia" staje się światowym fenomenem wydawniczym

Wydawnictwo: Albatros Wydawnictwo A. Kurylowicz

Jean Carper, znana autorka artykułów i książek o zdrowiu i żywieniu, wykorzystując ostatnie wyniki badań naukowych, ukazuje korzystne właściwości pięćdziesięciu pięciu powszechnie spożywanych pokarmów. Poczynając od bananów, a na ziemniakach kończąc, przedstawia lecznicze działanie każdego z nich i radzi, jak je wykorzystać w walce ze schorzeniami. Oto przykłady zaczerpnięte z książki: - jedzenie kapusty raz dziennie zmniejsza ryzyko wystąpienia raka jelita grubego o 66%; - jedna marchewka dziennie zmniejsza zagrożenie rakiem płuc; - porcja ryby dwa razy w tygodniu zmniejsza ryzyko ataku serca; - pół cebuli spożywanej raz dziennie powoduje wzrost poziomu korzystnego cholesterolu HDL nawet o 30%. Książka, która na zawsze zmieni sposób myślenia o żywności. - John Naisbitt, publicysta Wspaniała książka... prawdziwy majstersztyk. - Richard Grossman, Centrum Medyczne Montefiore Jean Carper jest amerykańską publicystką, zajmującą się popularyzacją badań naukowych na temat żywności i żywienia. Opublikowała liczne artykuły i książki z tej dziedziny, zrealizowała nagradzane reportaże medyczne dla sieci CNN.

Wydawnictwo: Vesper

Wreszcie doczekaliśmy się prawdziwej książki dla małych i dużych kucharzy! Opowiada ona o mieszkającej w domku przy ulicy Naleśnikowej 5 w Starym Knedelkowie, Cecylce Knedelek oraz gąsce Walerii, a także o ich przyjaciołach. W książce znajduje się prawie 100 opowiastek i ponad 130 bajkowo opisanych przepisów na pyszne potrawy. Dowiesz się z niej, dlaczego Waleria była czerwona jak burak, co jadła Cecylka na makowej polanie, kto spałaszował cytrynowe ciasto pani Ludmiły, jak powstało ciasto z plotek, co można zjeść na obiad u Czesławy Czarownicy, w jaki sposób przygotować ciasto dla marudzących, bałwanki z sera, prawdziwy obiad, miksturki z ziół, chrupiące łatki, zupę na upały, ptasie mleczko i wiele innych słodkich, słonych, kwaśnych oraz gorzkich potraw. Jeśli chcesz wyruszyć z nami w przepyszną, bajkową podróż do krainy smaków, zapachów i kolorów, koniecznie przeczytaj tę książkę! To wspaniała lektura dla całej rodziny!

Wydawnictwo: Jedność

Przejrzysty układ przepisu w książeczce jest gwarancją sukcesu. Zawsze na wstępie znajduje się wykaz potrzebnych do wykonania potrawy składników i przyrządów (np. deska do krojenia). Opis sposobu wykonania jest ilustrowany wesołymi, sugestywnymi rysunkami. Ilość potrzebnych produktów podawana jest w bardzo przystępny sposób tzn. w przeliczeniu na szklanki, łyżki, kostki itp. Duże zdjęcie gotowej potrawy też stanowi cenną wskazówkę dla małego kucharza.

Wydawnictwo: Demart (PWN)

Z tego kieszonkowego poradnika konsumenta dowiesz się, które składniki chemiczne znajdujące się w artykułach spożywczych i kosmetykach są bezpieczne, a których lepiej unikać. Książeczka jest obszerna i dość czytelna. Składa się z dwóch części - dodatków do żywności i dodatków do kosmetyków. Nazwy posegregowane są alfabetycznie, także łatwo się ich szuka. Do każdego składnika dodano parę zdań komentarza odnośnie tego, gdzie i po co jest stosowany oraz dlaczego jest lub nie jest szkodliwy. Można tu też znaleźć ewentualne skutki stosowania. Pozycja przydatna, choćby do tego, żeby wiedzieć, co kupujemy.

Wydawnictwo: Wydawnictwo RM

Maciej Kuroń, nadworny kucharz Rzeczpospolitej, autor fundamentalnej i arcyciekawej Kuchni polskiej. Kuchni Rzeczypospolitej Wielu Narodów postanowił nam tym razem opowiedzieć o potrawach z grilla i rusztu. Trzeba przyznać, że zrobił to jak zwykle ciekawie i smacznie. W tej wyjątkowej książce znajdują się przepisy na potrawy z rusztu i grilla na każdą okazję, informacje o tym, jaki grill jest najlepszy, jaki powinien mieć kształt i rozmiar rusztów, a jaki opał gwarantuje nam właściwy smak potrawy. Z tą książką każdy wyjazd nad jezioro, piknik czy nawet ogrodowe barbecue znajdzie cudowną oprawę. Osoba Macieja Kuronia stanowi najlepszą rękojmię, że książka jaką państwo macie w ręku nie tylko zawiera przepisy, że palce lizać, ale jest także najlepszą książką o potrawach z grilla i rusztu na polskim rynku.

Wydawnictwo: Jacek Santorski & CO Agencja Wydawnicza

Zbiór przepisów naszej kuchni narodowej, zilustrowanych kolorowymi zdjęciami potraw. W książce zawarto przepisy na mnóstwo codziennych dań naszego domu rodzinnego, kojarzących się z dzieciństwem, gromadzonych latami i wypróbowanych przez autorów

Wydawnictwo: Muza

Autor tej książki jest wybitnym lekarzem medycyny naturalnej, naukowcem , wykładowcą i właścicielem kliniki. Zawiera ona wnioski sformułowane na podstawie szerokich badań i testów klinicznych, które udowodniły związek między dietą, grupą krwi a zdrowiem. Ten poradnik dietetyczny podpowie każdemu z nas, jak być zdrowym, żyć dłużej i utrzymać idealną wagę.

Wydawnictwo: MADA

Liczenie kalorii może z początku wydawać się skomplikowane, ale Księga kalorii i miar z pewnością to ułatwi. W książce zestawiono w porządku alfabetycznym ponad 3000 produktów. Korzystanie z książki jest bardzo proste, a poręczny format umożliwia zaglądanie do niej nie tylko w domu, ale także w restauracji czy na zakupach.

Wydawnictwo: PUBLICAT

Kuchnia domowa zawiera przepisy klasyczne uniwersalne wielu smakowitych potraw takich jak: pierogi, zapiekanki, spaghetti na różne sposoby, risotto. Znajdziemy w niej ponad 600 przepisów ilustrowanych ponad 800 zdjęciami, podzielonymi na trzy stopnie trudności: łatwy , średni, skomplikowany..

Wydawnictwo: ARTi

Ciasta, ciasteczka i desery kuchni polskiej - 1001 oryginalnych przepisów. Ciasta: drożdżowe, biszkoptowe, piaskowe i kruche, pierniki, szarlotki, jabłeczniki, serniki, torty, ciasta i desery świąteczne, desery ze świeżych owoców, kremy i musy, desery z kaszy manny i ryżu, leguminy, galaretki, budynie i kisiele, desery lodowe oraz na gorąco.

Wydawnictwo: PUBLICAT

Książka kucharska, ale jaka - palce lizać, creme de la creme! Przepyszne ilustracje, prawie 100 stron, na których znajdziesz przeszło 1800 przepisów na każdą okazję, uświetniających rodzinny obiad, kolację we dwoje czy bankiet. Dowiesz się, co lubi najbardziej Wisława Szymborska, Krystyna Janda, Ewa Bem, Daniel Olbrychski, Jan Kobuszewski i inni. O tym, co i w jaki sposób przygotować, by zachwycało - nie tylko smakiem, ale i formą + gratis "Kuchnia POLSKA - dania w dwie chwile - M. Kuroń" - 64 strony, kolorowe zdjęcia, miękka oprawa formatu A5

Wydawnictwo: Jacek Santorski & CO Agencja Wydawnicza

"Kuchnia świata" zawiera przepisy klasyczne i uniwersalne, takie jak: Spaghetti, Crepes Suzette, Guacamole, Humus, Falafel, Tzatziki, Tort Sachera, Strudel czy Tiramisu ale także wiele innych specjałów i rarytasów zarówno obiadowych jak i deserowych. Znajdziemy w niej ponad 600 przepisów, ilustrowanych ponad 800 zdjęciami, podzielonych na trzy stopnie trudności: łatwy (1), średni (2), skomplikowny (3). Większośc z nich jest oznaczona łatwy lub średni.

Wydawnictwo: ARTi

Książka ta jest czymś więcej niż zbiorem przepisów na włoskie dania. Przedstawiamy podstawowe składniki używane we włoskiej kuchni, ich właściwości i możliwości wykorzystania w klasycznych i współczesnych przepisach.

Wydawnictwo: Elipsa

Ponad 100 przepisów pełnych pasji , smaczne dania na każdą okazję , składniki dostępne w polskich sklepach , ciekawostki i anegdoty,fotografie z archiwum autora Któż opowie lepiej o kuchni włoskiej niż rodowity Włoch? Najbardziej rozpoznawalny Włoch w Polsce zdradza sekrety jednej z najlepszych kuchni świata. Podaje przepisy na swoje ulubione dania i smakołyki na różne okazje, święta oraz uroczystości, łącząc przy tym tradycję polską i włoską. Pełen humoru poradnik kulinarny, przeplatany wspomnieniami, anegdotami i fotografiami z rodzinnego albumu autora oraz osobistymi radami, jak przygotować i odpowiednio podać potrawy zgodnie z włoskimi obyczajami.

Wydawnictwo: PUBLICAT

Podręcznik dla szkół uczących w zawodzie technik żywienia i gospodarstwa domowego.

Wydawnictwo: FORMAT AB

W świecie, w którym stale rośnie świadomość kwestii zdrowotnych, gdzie mamy ciągle do czynienia ze skomplikowanymi terminami i procedurami metodycznymi, łatwo dostępne źródła informacji są niezbędne. Książka ta oferuje wyczerpujące opracowania w zwięzłej formie, odnoszące się do podstawowych kwestii zdrowotnych. Żadna próba pozbycia się nadwagi nie powiedzie się na dłuższą metę, o ile nie zwrócisz bacznej uwagi na zdrowe odżywianie i wartość kaloryczną tego co jesz. Liczymy kalorie jest kopalną informacji na temat wartości odżywczej różnych produktów. Dbający o zdrowie i o linię znajdą tu również cenne wskazówki na temat odchudzania się i ćwiczeń ruchowych.

Wydawnictwo: REA

Z makaronu można przygotować fantastyczny posiłek na każdą okazję. Bez trudu ugotujesz zarówno wyborne proste danie, jak też wytworną potrawę na przyjęcie. Wszystkim przepisom towarzyszą szczegółowe wskazówki, które gwarantują, że potrawa uda się wyśmienicie. Kolorowe fotografie oraz rady kucharza czynią z tej książki doskonały poradnik kulinarny.

Wydawnictwo: Parragon

Być może warto powrócić do starego zwyczaju wspólnego wykonywania zabawek na choinkę? Do zrobienia ozdób świątecznych, aniołków, baranków i nie tylko oraz w postaci lalki, kotka, kwiatów za płotem wystarczy mąka, woda i sól. Nie wierzysz? Wszystkie przedmioty opisane w tej książce powstały z masy solnej. Do ich wykonania nie potrzeba ani specjalnych narzędzi, ani trudno dostępnych produktów. Za to z pewnością przydadzą się odrobina inwencji twórczej i zdolności manualne. Pojemnik na kredki, ramki na zdjęcia, czy zwierzątka wykonane z masy solnej będą wspaniałą ozdobą dziecięcego pokoju. Postacie lub kosze z kwiatami mogą być niezwykłym prezentem dla bliskiej osoby.

Wydawnictwo: Wydawnictwo RM

Świąteczne drzewko ozdobione własnoręcznie zrobionymi zabawkami nabiera niepowtarzalnego uroku. Wystarczą kolorowy papier, klej i nożyczki, aby wyczarować choinkowe dekoracje: łańcuchy, pudełka na prezenty, aniołki i gwiazdki. Odrobina inwencji twórczej sprawi, że dekoracja choinkowa będzie pasowała zarówno do tradycyjnie, jak i do nowocześnie przystrojonego drzewka. Być może warto powrócić do starego zwyczaju wspólnego wykonywania zabawek na choinkę?

Wydawnictwo: Wydawnictwo RM

Książka zawiera ponad 15 efektownych wzorów bukietów, dekoracji i innych akcesoriów służących do ozdabiania stołu. Do każdego wzoru dołączono ilustracje oraz czytelne instrukcje.

Wydawnictwo: Wydawnictwo RM

Na pewno znasz taką sytuację: wracasz do domu, po drodze odbierasz dziecko z przedszkola. Coś by się zjadło, ale akurat niczego wcześniej nie ugotowałeś. (...) Nie chcesz zapychać się byle czym, masz ochotę na normalny obiad. czy to się da zrobić? Owszem, pod warunkiem, że zajrzysz do mojej książki. Znajdziesz w niej kilkadziesiąt sprawdzonych przepisów na dania, które da się przygotować w 20-30 minut. A zjesz, co chcesz." - fragment ze wstępu.

Wydawnictwo: MEDIA - WORXX

Książka zrodziła się z zafascynowania autorów wnioskiem płynącym z prostego na pozór spostrzeżenia, że wiele roślin nas otaczających, zwłaszcza dziko rosnących, ale nie tylko, gdyż także występujących w naszych mieszkaniach, na balkonach, w ogródkach przydomowych i na działkach, posiada walory odżywcze, których na co dzień sobie nie uświadamiamy. Nie wiemy, nie pamiętamy, że często niepozorne zielska, jak popularnie mówimy, stanowiły przez stulecia ważny składnik pożywienia naszych przodków. A i obecnie mogą znaleźć zastosowanie dla celów kulinarnych i warto o tych możliwościach przypomnieć. /Wstęp/

Wydawnictwo: Wydawnictwo KURPISZ

Poszczególne przepisy zostały umieszczone w tej książce, w oddzielnych rozdziałach w zależności od tego, ile czasu zajmuje ich przygotowanie. Teraz, gdy masz na gotowanie tylko 10, 20 lub 30 minut, natychmiast znajdziesz odpowiedni przepis. Wymarzona książka kucharska dla zapracowanych pań domu.

Wydawnictwo: Parragon

Poszczególne przepisy zostały umieszczone w tej książce, w oddzielnych rozdziałach w zależności od tego, ile czasu zajmuje ich przygotowanie. Teraz, gdy masz na gotowanie tylko 10, 20 lub 30 minut, natychmiast znajdziesz odpowiedni przepis. Wymarzona książka kucharska dla zapracowanych pań domu.

Wydawnictwo: Parragon